厳選したミルクとチーズを世界中から集めて作られるスイーツのお店「東京ミルクチーズ工場」の今、旬な美味しい限定スイーツをご紹介

LADIES / 2020.12.25 update.

厳選素材のミルクやチーズを使った斬新な味わいが人気の「東京ミルクチーズ工場」。その懐かしい雰囲気漂うパッケージを見たら、買わずにはいられない気持ちにさせてくれる。

次々と生み出される新しい組み合わせのスイーツは、定番で人気のチーズクッキーからはじまり、ソフトクリームアイスやサンデーなどが期間限定で登場する。

厳選されたミルク、良質のチーズ、そして国内外から集めてきた素材で、自分たちにしか作れないお菓子を作りたいという思いが注がれた斬新なお菓子たちは、ひとくち食べた途端に美味しさとなめらかな口触りが自然と優しい気持ちにさせてくれる。

そんな、東京ミルクチーズ工場の新宿店と、CowCow kitchenに潜入取材へ行ってきました!

まずは、ブランドの顔でもある定番で人気のクッキーをご紹介。

断トツの人気は、3種類の味が楽しめる詰め合わせ30枚入り

ソルト&カマンベールクッキー、蜂蜜&ゴルゴンゾーラクッキー、ショコラ&マスカルポーネクッキーの3種類がセットになったスペシャルパック。

そんなクッキーの美味しさをチョット解説!

【ソルト&カマンベールクッキー】
東京ミルクチーズ工場1番人気のソルト&カマンベールクッキーは年間通して販売している。カマンベールチーズが後味サッパリで食べやすいクッキーのため、初めての方にもオススメ。

【蜂蜜ゴルゴンゾーラクッキー】
女性から人気の蜂蜜&ゴルゴンゾーラクッキーは、チーズの味が1番濃厚。チーズの臭みがなく、旨味と濃厚さがギュっと詰まった商品だ。

【ショコラ&マスカルポーネクッキー】
エスプレッソを効かせた生地にマスカルポーネチーズのチョコレートをサンドした、まるでティラミスを凝縮して焼き上げたような濃厚な味わいのクッキー。

■クッキー詰め合わせ 30枚入 2,700円+税

その他、下記もご用意。

クッキー詰め合わせ 20枚入 1,800円+税
クッキー詰め合わせ 40枚入 3,600円+税
※詰め合わせの商品は、単品10枚900円(+税)での販売もあるので気になる味だけチョイスも可能。

店頭でしか味わえない限定サンデーやアイスに注目!

季節限定のティラミスを贅沢に楽しめる限定サンデーが登場。

北海道十勝産ジャージーミルクと2種類のクリームチーズと北海道産ゴーダチーズを使った濃厚なチーズ、両方の美味しさを味わえる贅沢なミックスアイスに、ココアパウダーをたっぷりふりかけた今年、新登場のサンデーは、アイス・クッキー・ケーキが揃った口溶けなめらかな逸品だ。

■Cow Cow サンデーティラミス 649円+税

新宿店でしか味わえない!限定チェダーチーズコーンアイスに注目!

1枚1枚お店で焼き上げているワッフルコーンには、チェダーチーズが練りこまれた大人っぽい味わい。しょっぱさがクセになるコーンに、十勝産のジャージーミルクをベースに、マスカルポーネチーズで仕上げられた、クリーミーでコクのある「ミルクソフトクリーム」と、オーストラリア産とデンマーク産の2種のクリームチーズと北海道産ゴーダチーズで、濃厚なチーズ味に仕上げられている「チーズソフトクリーム」そして、その2種類のアイスがミックスになった「ミックスソフトクリーム」の3種類から選べる。

今回は、チーズソフトクリームをチョイス。

ソフトクリームを受け取った瞬間から、店内で焼き上げられたチェダーチーズコーンの香ばしい香りに包まれて、甘じょっぱいコーンと濃厚なアイスの味わいが相まってより甘さが引き立つ。

冬だからこそ、食べたいソフトクリームかもしれない。

■Cow Cow アイス
ミックス 463円+税
ミルク 445円+税
チーズ 463円+税